Les frites 9/9 sont des frites d’un calibre plus large que les frites type allumette. Elles sont élaborées à partir d’une sélection rigoureuse des meilleures pommes de terre. Leur coupe uniforme de 9/9 permet de maximiser le coût par portion optimisant ainsi votre rentabilité tout en satisfaisant l’appétit de vos clients.

Elles sont parfaites pour compléter une assiette ou encore un menu. Leur texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur est appétissante. Elle se marient parfaitement bien avec tous types de sauces comme la sauce ketchup, la sauce mayonnaise et bien d’autre encore.

Nos frites sont conditionnées en sachet de 2,5kg et par carton de 4 sachets, idéal pour les professionnels de la restauration.

Leur goût irrésistible et leur qualité en feront un incontournable de votre établissement.

Pour des frites savoureuses et croustillantes, plongez-les à la friteuse pendant 3 minutes  à 175°C jusqu’à l’obtention d’une belle couleur dorée.

Pour une conservation optimale, la température de stockage maximum est de -18°C.

Conditionnement:

Sachet de 2,5kg
Carton de 4 sachets
72 cartons / palette
9 cartons / couche