{"id":841,"date":"2025-09-01T10:57:38","date_gmt":"2025-09-01T08:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/elma-food.eu\/?p=841"},"modified":"2025-10-01T10:57:59","modified_gmt":"2025-10-01T08:57:59","slug":"recette-de-la-sauce-creamy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/2025\/09\/01\/recette-de-la-sauce-creamy\/","title":{"rendered":"Recette de la sauce creamy"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb50px|auto||auto||\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb3px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime;]<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-size: xx-large;\"><strong>Recette de la sauce creamy<\/strong><\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb15px|||||\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.27.4&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb theme_builder_area=\u00a0\u00bbpost_content\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Voici une recette simple et d\u00e9licieuse pour pr\u00e9parer une sauce creamy id\u00e9ale pour tremper nos frites Elma.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Ingr\u00e9dients :<\/strong><\/span><br \/>150 g de mayonnaise<br \/>100 g de yaourt nature (ou yaourt grec pour une texture plus \u00e9paisse)<br \/>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de moutarde douce (facultatif, pour un l\u00e9ger go\u00fbt piquant)<br \/>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de ketchup (pour une touche l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e)<br \/>1 gousse d\u2019ail \u00e9cras\u00e9e ou 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d\u2019ail en poudre<br \/>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika (ou paprika fum\u00e9 pour une saveur plus intense)<br \/>Quelques gouttes de sauce soja (facultatif, pour une profondeur de saveur)<br \/>Sel et poivre au go\u00fbt<br \/>Quelques feuilles de persil frais (ou herbes de votre choix) finement hach\u00e9es pour la d\u00e9coration<\/p>\n<p><span style=\"font-size: large;\"><strong>Instructions :<\/strong><\/span><br \/><strong>M\u00e9lange de la base cr\u00e9meuse<\/strong> : Dans un bol, combinez la mayonnaise et le yaourt nature. M\u00e9langez bien pour obtenir une texture lisse et homog\u00e8ne.<\/p>\n<p><strong>Ajouter les condiments<\/strong> : Incorporez la moutarde douce, le ketchup et l\u2019ail \u00e9cras\u00e9. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 ce que tous les ingr\u00e9dients soient bien int\u00e9gr\u00e9s.<\/p>\n<p><strong>Assaisonner :<\/strong> Ajoutez le paprika, le sel et le poivre selon vos go\u00fbts. Si vous aimez une sauce avec un peu plus de profondeur, vous pouvez ajouter quelques gouttes de sauce soja.<\/p>\n<p><strong>M\u00e9lange final<\/strong> : Remuez bien la sauce jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture cr\u00e9meuse et \u00e9paisse. Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant un peu plus de yaourt si vous souhaitez une sauce plus l\u00e9g\u00e8re ou un peu plus de mayonnaise pour une sauce plus onctueuse.<\/p>\n<p><strong>R\u00e9frig\u00e9ration :<\/strong> Laissez reposer la sauce au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant environ 15-30 minutes. Cela permet aux saveurs de se m\u00e9langer et de se d\u00e9velopper davantage.<\/p>\n<p><strong>Servir<\/strong> : Servez la sauce creamy dans un petit bol, id\u00e9al pour tremper vos frites Elma bien dor\u00e9es et croustillantes. Vous pouvez aussi d\u00e9corer la sauce avec un peu de persil frais hach\u00e9 pour une touche de couleur.<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit et profitez bien de vos frites Elma avec cette d\u00e9licieuse sauce !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voici une recette simple et d\u00e9licieuse pour pr\u00e9parer une sauce creamy id\u00e9ale pour tremper nos frites Elma<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":837,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1080","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=841"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":845,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/841\/revisions\/845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/837"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elma-food.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}